Nasjonal kompetansetjeneste for sykdomsrelatert underernæring

Året 2015 har vært et svært aktivt år for kompetansetjenesten (NKSU). Målene Helsedirektoratet har satt for nasjonale kompetansetjenester er nådd. Organisasjon: I alt 1.8 stillinger har vært fordelt på 6 ansatte. Det er opprettet en referansegruppe med representanter fra alle helseregioner. Tre stipendiater er tilknyttet kompetansetjenesten. Kompetansetjenesten har fått på plass formål, mandat og handlingsplan. Møter: NKSU har hatt 10 møter og ett telefonmøte. Derav ett møte med referansegruppen. Formidling: Vi har arrangert ett eget kurs og ellers drevet formidling på alle nivå dette året, til pasienter og pårørende, studenter og helsepersonell, og i alle helseregioner. Vi har hatt innlegg på nasjonale og internasjonale kongresser. Det er etablert en hjemmeside for å nå ut med oppdatert kunnskap om sykdomsrelatert underernæring. Forskning: Vi har deltatt i seks søknader om forsknings- og innovasjonsmidler, derav en EU-søknad. Kompetansetjenesten har fått forskningsmidler til ett phd-prosjekt fra Helse Sør-Øst 2016-2018. Vi er samarbeidspart i et forskningsprosjekt som fikk midler fra Helse Vest til å opprette en ernæringsdatabase. Det er en aktiv søknad til OUS om å opprette en bio-bank ved Senter for klinisk ernæring. NKSU deltar i åtte publikasjoner på Pubmed dette året. Helsedirektoratet: Kompetansetjenesten har god kommunikasjon og aktivt samarbeid med Helsedirektoratet. Vi har ett medlem i arbeidsgruppen veileder IPLOS, to medlemmer i ekspertgruppe ernæring i pasientsikkerhetsprogrammet og ett medlem i Nasjonalt råd ernæring (2015-2017). Kongresser: Deltagelse på Espen kongressen (Lisboa), FNCE (Nashville) og NSKE (Oslo).

Kompetansetjenesten er aktiv formidler av kunnskap om sykdomsrelatert underernæring og bidrar i relevant undervisning. Vi har arrangert ett nasjonalt kurs i samarbeid med Norsk selskap for klinisk ernæring: LLL Nutritional Support in Gastrointestinal Diseases. 15.januar Oslo Lokalt/regionalt: Fagdager i Rogaland, Narvik, Harstad, St.Olav, OUS (kefer) og Haukeland. Ernæringsseminar, SUS Ernæringsuke, kreftklinikken, St Olav Infusjonskurs for sykepleiere, St Olav Nyansattkurs, SUS Ernæringsrådet, Haukeland Trykksår-dag, SUS Åpen Dag, Senter for klinisk ernæring OUS/UiO 4x Fagmøter for kefer OUS Avdelingsledermøte KKT/OUS Regionalt møte for geriatri og alderspsykiatri, Midt-Norge Nasjonalt Kavli forskningskonferanse, Bekkjarvik 2x Nasjonal videokonferanse for kefer NSKE konferanse Ernæring ved mage- og tarmsykdommer Eldre og ernæring, konferanse arrangert av NK Aldring og helse Den 6.norske kongressen i geriatri, Oslo Internasjonalt ESPEN i Lisboa, invitert foredrag Globalt ernæringsnettverk (Skandinavia, Kina, Canada etc) HPH Congress Oslo juni 2016 Utdanning UiT, medisin 2 timer UiT, odontologi 4 timer UiO, ernæring 38 timer UiO, medisin 12 timer UiB, ernæring 2 timer HIST, fysioterapi 1 time HIST, kreftsykepleie 3 timer Radio NRK Hordaland, P1, Underernæring i sykehus v/pasient, Stener Kvinnsland, Kjersti Toppe og Randi Tangvik Skriftlig 1. Kværner, AS: Egg, kostkolesterol og hjertehelse, hvor står vi i 2015? Norsk tidsskrift for ernæring nr 1/2015. 2. Thoresen L: Pasientsikkerhet og ernæring. Norsk tidsskrift for ernæring nr 2/2015. 3. Kværner AS: Ernæringsbehandling - en viktig del av moderne kreftmedisin. Norsk tidsskrift for ernæring nr 2/2015 4. Thoresen L, Lorentzen SS,: Kodeverk for kliniske ernæringsfysiologer NCP-modellen. Norsk tidsskrift for ernæring nr 3/2015 5. Kværner AS: Årets kef 2014: Sedegheh Gharagozlian. Norsk tidsskrift for ernæring nr 3/2015: 6. Kværner AS: Kjøttkonsum og kreftrisiko - hva sier forskningen?Norsk tidsskrift for ernæring nr 4/2015. 7. Kværner AS:.Livsviktig med riktig mat til kreftpasienter. OUS sin blogg på forskning.no http://forskning.no/blogg/forskningssykehuset/livsviktig-med-riktig-mat-til-kreftpasienter. 8. Kværner AS: Ernæring. Ungkreft.no. 9. Lundin K, Skodje G: Ikke-cøliakisk glutensensitivitet. NGF-nytt – Norsk gastroenterologisk forening. Nr 1 – 2015 10. Skodje G: Cøliaki, glutenfritt kosthold og psykologi – aktuelt fra forskningen. Glutenfri – Tidsskrift for Norsk cøliakiforening. Nr 2- 2015 11. Ræder H: Muskelmasse avgjørende for optimal kreftbehandling. Blogginnlegg publisert 27.juli 2015 på www.forskning.no:

Kvalitetsindikatorer er et godt hjelpemiddel til å implementere ny praksis. NKSU er en av flere aktører og pådrivere i arbeidet med å utvikle kvalitetsindikatorer innen ernæring. Dette gjør vi gjennom deltakelse i Pasientsikkerhetskampanjens ekspertgruppe ernæring og Nasjonalt råd for ernæring. Strukturerte data og arketyper er en viktig del av utviklingen av elektronisk pasientjournal og også et viktig arbeid for å få gode kvalitetsindikatorer. NKSU har deltatt i arbeidet med ny IPLOS-veileder for personell i kommunale helse- og omsorgstjenester. Fra 1.1.2016 er det obligatorisk for helsepersonell å besvare følgende: 1. Er søker/tjenestemottakers ernæringsstatus kartlagt? 2. Er søker i ernæringsmessig risiko/underernæring? 3. Er det utarbeidet en ernæringsplan som en del av tjenestemottakers tiltaksplan? Helseforetakene har i dag følgende relevante kvalitetsindikatorer: Helse Vest: Prosessindikator: ant (%) screenet somatikk, månedlig rapport til direktørene, Trygg pleie Strukturindikator: ant (%) i ernæringsmessig risiko, månedlig rapport til direktørene, Trygg pleie Ernæringsregistreringene i Helse Bergen er kvartalsvise punktprevalenser i somatikken som rapporteres til hele sykehuset x4/år: Prosessindikator: ant (%) screenet somatikk (registreringsdagen) Strukturindikator: ant (%) i ernæringsmessig risiko Resultatindikator: ant (%) som får tiltak og hvilke tiltak som blir gitt Resultatindikator: ant (%) som får diagnose rapporteres ved behov Helse Midt: Prosessindikator: ant (%) screenet somatikk, kvartalsvis St. Olav Prosessindikator: ant (%) screenet psykiatri, kvartalsvis St. Olav Helse Nord: Strukturindikator: ant (%) i ernæringsmessig risiko per avd, månedlig (UNN,) Prosessindikator: ant (%) screenet per avdeling, kvartalsvis (UNN) Prosessindikator: ant (%) ernæringstiltak per avdeling, kvartalsvis (UNN) Resultatindikator: ant (%) prosedyrekode screening, daglig (UNN, H-Finnmark, H Nordland) Resultatindikator: ant (%) prosedyrekode ernæringstiltak, daglig (UNN, H-Finnmark, H Nordland) Resultatindikator: ant (%) diagnosekoder, daglig (UNN, H-Finnmark, H Nordland) Helse Sør-Øst: Ingen Vi arbeider for å få en felles kvalitetsindikator i alle helseforetakene.