Effects of anthocyanins on bone and cardiovascular disease in rodents and humans
Prosjekt
- Prosjektnummer
- 46056730
- Ansvarlig person
- Astrid Kamilla Stunes
- Institusjon
- NTNU, IKM
- Prosjektkategori
- Forskerstipend 2013
- Helsekategori
- Musculoskeletal
- Forskningsaktivitet
- 3. Prevention
Rapporter
Innledende studier in vitro ga ingen effekter, slik at videre studier humane studier ble ikke gjennomført. Prosjektet ble endret til å undersøke dmuskle og skjeltte effekten av vitamin C og E supplementering i kombinasjon med en styrketreningeintervenson i eldre menn.
Resultatene vil kunne gi informasjon om kostholdsråd for eldre som ønsker å forbedre helsegevninsten av trening
Osteoporose og kardiovaskulær sykdom (KVS) er to svært utbredte sykdommer som rammer millioner av mennesker på verdensbasis.Flere studier har vist sammenhenger mellom osteoporose,nedsatt beintetthet, frakturer og kardiovaskulær sykdom, noe som indikerer at disse sykdommene har felles eller lignende patofysiologiske mekanismer og risikofaktorer.
Hensikten med prosjektet er å undersøke sammenhengen mellom osteoporose og kardiovaskulær sykdom (KVS), og om anthocyaniner (isolert fra blåbær og solbær) kan ha en positiv effekt på skjelett og aterosklerose i dyremodeller og i postmenopausale kvinner.
Vi vil benytte østrogensupprimerte (ovariektomerte), rotter som en modell for postmenopausal osteoporose og endotel dysfunkjson. Dyrene vil bli gitt anthocyaniner via kosten i en bestemt tidsperiode, og effekter på skjelettet og utvikling av aterosklerose vil bli grundig studert underveis og post mortem. Vi planlegger å måle beintetthet ved hjelp av dual X-ray absorpiometry (DXA) in vivo og bein arkitektur og kvalitet ved in vivo micro computed tomography (µCT). Biomekaniske analyser av femur vil bli analysert post mortem. Markører for endotel dysfunskjon som en tidlig indikator for utvikling aterosklerotisk plakk vil bli analysert i formalinfikserte snitt fra aorta. Videre ønsket vi å studere effekten av anthocyaniner på beinceller in vitro, for å kartlegge mekanismer og aktiverte signalveier. Foreløpige resultater vise ingen direkte effekter av anthocyaniner på differensiering eller proliferasjon av osteoblast og osteoclast beinceller in vitro, men de igangsatte dyrestudiene vil kunne gi svar på om indirekte effekter på skjeletettet kan foreligge. Pga manglende effekter av anthocyaniner på beinceller in vitro, ønsker vi å avvente svar fra dyrestudiene før en eventuell human intervensjonsstudie blir initiert.
Dyrestudiene er igangsatt, og resultater vil foreligge i løpet av 2016.
Anthocyaniner er en gruppe vannløselig pigmenter (flavonoider) som finnes i blad, frukt og blomster. Flere studier viser at inntak av anthocyaniner i kostholdet kan gi gunstige helseeffekter.Hensikten med dette prosjektet er å undersøke sammenhenger mellom osteoporose og kardiovaskulær sykdom (KVS), og om anthocyaniner isolert fra blåbær og solbær kan gi en positiv effekt på blant annet beintetthet og aterosklerotisk plakk i dyremodeller og i pasienter.
Vi vil benytte ovariektomerte rotter som en modell for postmenopausal osteoporose og transgene ApoE3*hCEP and ApoE-manglende mus som modeller for dyslipidemi og atereosklerose. Dyrene vil bli gitt anthocyaniner via kosten i en bestemt tidsperiode, og effekter på skjelettet og utvikling av aterosklerose vil bli grundig studert underveis og post mortem.
Kvinner diagnostisert med osteopeni eller osteoporose (lumbal T-score mellom -1,5 og 4,0 målt ved DXA), og som eventuelt også lider av aterosklerose, <75 år gamle og minimum to år etter menopause, vil bli inkludert i en randomisert kontrollert studie hvor de får anthocyaniner eller placebo i to år, og blir fulgt opp blant annet mht beintetthet og utviklingen av aterosklerose.
Videre ønsker vi å studere effekten av anthocyaniner på beinceller in vitro, for å kartlegge mekanismer og aktiverte signalveier, ved å benytte metoder som 3D cellekulturer og kvantitativ proteomikk.
Resultater fra dette prosjektet vil kunne gi svar på hvordan kosthold med høy innhold anthocyaniner kan påvirke beintetthet og utviklingen av aterosklerose og hvilke mekanismer som er involvert i disse effektene. Dette vil vær nyttig mht både forebygging og behandling av osteoporose og KVS, og vil gi kunne gi svar på hvilke mekanismer som kan være involvert i en eventuell helsegevinst.
Hensikten med prosjektet er å undersøke sammenhengen mellom osteoporose og kardiovaskulær sykdom (KVS), og om anthocyaniner (isolert fra blåbær og solbær) kan ha en positiv effekt på skjelett og aterosklerose i dyremodeller og hos postmenopausale kvinner.Ovariektomerte rotter vil benyttes som en modell for postmenopausal osteoporose og transgene ApoE3*hCEP og ApoE-manglende mus som modeller for dyslipedemi og aterosklerose. Dyrene vil bli gitt anthocyaniner i tre måneder, og effekter på skjelettet og utvikling av aterosklerose vil bli studert underveis og etter avlivning.
Vi ønsker også å studere effekten av anthocyaniner hos kvinner diagnostisert med osteopeni eller osteoporose, <75 år gamle og minimum to år etter menopause, i en randomisert kontrollert studie. Dual x-ray absorpsjonsmetri (DXA) vil benyttes for måling av beintetthet. DXA vil også anvendes for påvisning av forkalkning i aorta. Anthocyaniner eller placebo vil bli gitt i to år, og beintetthet og aterosklerose-utvikling vil bli fulgt. Videre ønsker vi å studere effekten av anthocyaniner på beinceller i kultur, for å kartlegge mekanismer og aktiverte signalveier, ved å benytte metoder som 3D cellekulturer og kvantitativ proteomikk.
Prosjektleder var i foreldrepermisjon mesteparten av 2013, derfor er ikke noen av prosjektene startet opp ennå. Utarbeiding av søknader til forsøksdyrutvalget og regional etisk komite, og planlegging av in vitro studier er i gang.
Resultatene fra prosjektet vil kunne gi svar på hvordan kosthold med høyt innhold anthocyaniner kan påvirke beintetthet og utviklingen av aterosklerose og hvilke mekanismer som er involvert i disse effektene. Dette vil være nyttig med hensyn til både forebygging og behandling av osteoporose og KVS.
Vitenskapelige artikler
Stunes AK, Syversen U, Berntsen S, Paulsen G, Stea TH, Hetlelid KJ, Lohne-Seiler H, Mosti MP, Bjørnsen T, Raastad T, Haugeberg G
High doses of vitamin C plus E reduce strength training-induced improvements in bone mineral density in elderly men
European Journal of Applied Physiology, accepted
Deltagere
- Astrid Kamilla Stunes Prosjektleder
- Mats Peder Mosti Postdoktorstipendiat
- Unni Syversen Prosjektdeltaker
- Madelene Ericsson Prosjektdeltaker
eRapport er utarbeidet av Sølvi Lerfald og Reidar Thorstensen, Regionalt kompetansesenter for klinisk forskning, Helse Vest RHF, og videreutvikles av de fire RHF-ene i fellesskap, med støtte fra Helse Vest IKT
Alle henvendelser rettes til Helse Midt-Norge RHF - Samarbeidsorganet og FFU